Tepung Terigu
Tepung Terigu. What does tepung terigu mean in Indonesian? tepung terigu. Premium soft bun & sweet dough Sandwich and open top bread Danish and puff pastries products.
Selain itu, harga dari tepung ini juga tidak terlalu mahal. Sesuai penyebutannya, jenis ini dibedakan dari kadar protein di dalam tepung yang nantinya akan berpengaruh pada hasil akhir serta tekstur makanan. Untuk tepung terigu protein tinggi sendiri umumnya berfungsi atau banyak digunakan untuk membuat roti, mie, kulit martabak, kulit lumpia atau kulit pangsit.
Tepung jenis ini dikenal dengan dengan istilah tepung serbaguna, sangat cocok untuk membuat aneka kue bolu dan cake.
Salah satu kebutuhan pokok yang sangat di perlukan dalam kebutuahn sehari-hari […] Tepung terigu jenis ini biasanya disebut sebagai tepung kue.
Penyebutan tepung terigu sediri merupakan penyerapan dari bahasa Portugis yang disebut trigo. Tepung bisa berasal dari bahan nabati misalnya tepung terigu dari gandum, tapioka dari singkong, maizena dari jagung atau hewani misalnya tepung tulang dan tepung ikan. Banyak sekali kegunaan dari menggunakan tepung terigu dalam pembuatan makanan karena dengan manambahkan tepung terigu dalam membuat kue, roti ataupun mi maka makanan tersebut akan terasa empuk dan juga tidak lengket.
Belum ada Komentar untuk "Tepung Terigu"
Posting Komentar